Isnin, 4 Januari 2016

RED VELVET

Tengok tajuk sikit . ehhh ? red velvet . kahkah tak tahu lah kenape klakar sangat . nak dijadikan cerita . haritu first time sis try buat red velvet guna tepung dia yang paket kecik tu haa . punya lah excited kann . okay stop . here we go ! 

resepi red velvet untuk paket kecik *first time guna yg paket kecik* dekat belakang paket ni dia ada bagi resepi dia . Dia ada tulis dekat sini RESEPI KEK BALDU MERAH KEK SIAP 0.9KG . tak taulah apa maksud dia haha XD

KEK:
- pukul 2 biji telur hingga kembang
- 1/2 cawan susu cair * my mom ckp kalau guna susu segar lagi sedap *
- 1/2 cawan minyak masak 
- campur semua sehingga sebati


macam ni lah lebih kurang

- then , masukkan 250g tepung kek (A) dan kacau rata


camni lah rupa dia bila campur ngan tepung tu

- Bakar pada suhu 180c selama 30 minit atau kukus sehingga masak *org slalu ckp kalau kukus lagi lembut*
- Belahkan kepada 3-4 lapisan
- Sejukkan dan ketepikan

KRIM KEJU:
- Pukul 100g serbuk krim keju (B)
- 50ml susu segar
- 100ml non-dairy whipping cream
- sehingga kembang
- Sapu keatas lapisan kek dan hiaskan dengan hiasan (C) yang dibekalkan bersama 


Okay then , berbalik kepada cerita sis masa buat kek ni , sis ada lupa letak something haha sis punya krim keju cair semacam je  tak macam selalu . selalunya kalau kita terbalikkan mangkuk yg ada krim keju tu dia x jatuh kan ? tapi sis punya . erm hampeh . tah mana silapnya . pastu sis pun memandai mandai pegi tambah benda lain . ape ke nama benda tu . yang chess bentuk mcm silinder tu kahkah . jadi memang jadi . tapi rasa dia semacam sikit . mcm susu baby pun ada . sebab g campur skali dengan serbuk krim keju 

yang tu dah satu masalah . ditambah pulak dengan kek sis yang bermasalah jugak hahhaha jadi mampat padat semacam jaaa . Asal aku punya kek TAK NAIK ! stress woo . selalunya buat elok jaa jadi . cuma ni first time beli paket jenama lain . saje nak try . and failed haha sad life 

Dan hasilnya setelah renovate bagai . Paksa adik2 habiskan hehehehe okay sekian sahaja entri pasal red velvet ni 




-kiki- // -xoxo-